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おいしいさを。

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私たちにできること

人気の逸品

当店の人気料理のほんの一部をご紹介します。

鴨盛り合わせ

小魏鴨脖の主力商品で、鴨のネックや手羽先など各パーツを味付けした逸品料理です。

鴨(内臓)盛り合わせ

鸭の新鮮な内臓だけを丁寧に味付けした小魏鴨脖の人気商品です。

おつまみ盛り合わせ

干豆腐、湯葉、昆布、蓮根、エノキ竹を秘伝のソースに味付けした人気商品です。

ラム肉の串揚げ

20種類以上の香辛料を使ったソースで熟成したラム肉を揚げた料理です。

油条(中華揚げパン)

中国の朝食では定番の逸品。小麦粉を練って油であげた細長い揚げパン。

麻花(マーファー)

小麦粉をこね、油で揚げて作るミルク風味の味が特徴である。

東北小籠包

台湾の小籠包と一線を画す中国東北地方の主食の一つである。

酥餅(サクサクパイ)

生地を何十層重ねてオーブンで香ばしく焼き上げたさくさく食感のお菓子。

牛肉麺

スパイススープでじっくり煮込んだ牛肉と手打ち麺を組み合わせた牛肉麺。

麻辣烫

40種類以上の薬膳で深みのあるクリミなスープ。50種類以上の食材をご自由にチョイス可能。

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