当店の人気料理のほんの一部をご紹介します。
小魏鴨脖の主力商品で、鴨のネックや手羽先など各パーツを味付けした逸品料理です。
鸭の新鮮な内臓だけを丁寧に味付けした小魏鴨脖の人気商品です。
干豆腐、湯葉、昆布、蓮根、エノキ竹を秘伝のソースに味付けした人気商品です。
20種類以上の香辛料を使ったソースで熟成したラム肉を揚げた料理です。
中国の朝食では定番の逸品。小麦粉を練って油であげた細長い揚げパン。
小麦粉をこね、油で揚げて作るミルク風味の味が特徴である。
台湾の小籠包と一線を画す中国東北地方の主食の一つである。
生地を何十層重ねてオーブンで香ばしく焼き上げたさくさく食感のお菓子。
スパイススープでじっくり煮込んだ牛肉と手打ち麺を組み合わせた牛肉麺。
40種類以上の薬膳で深みのあるクリミなスープ。50種類以上の食材をご自由にチョイス可能。
